Desglosede calorías: 7% grasa, 80% carbohidratos, 13% proteína. 1 Porción Clafoutis De Uvas. 447 caloria kcal. 100 G Camote tiene 114 calorías. El Camote es una verdura con un valor calórico muy interesante. 100 g de camote contienen 114 Calorías. Este tubérculo es conocido por ser muy nutritivo y ofrece muchos beneficios para la salud.
Elcamote (del náhuatl camohtli), también conocido como batata, chaco o papa dulce (Ipomoea batatas) es nativa de Centro y Sudamérica, donde ha sido cultivada desde hace al menos 10 mil años. Este cremoso y dulce vegetal, además de ser delicioso, es sorprendentemente nutritivo. A continuación, algunos de los beneficios que nos aporta:Esimportante mencionar que no solo el tubérculo del camote aporta beneficios nutricionales; las hojas de camote podrían constituir una fuente alternativa de verduras de hoja verde; de acuerdo con el índice de calidad nutricional, las hojas de camote son buenas fuentes de proteína, fibra y minerales, especialmente K, P, Ca, Mg,
Promueveuna mejor función digestiva. Despídete de las molestias estomacales. Según un estudio del Journal of Agricultural and Food Chemistry, el camote amarillo tiene dos tipos de fibra: soluble e insoluble. Gracias a esto, mejora el movimiento intestinal y previene el estreñimiento. Expertos en salud recomiendan consumir de 1 a 2Elcamote o Ipomoea batatas, como también se le conoce en términos científicos, es un alimento capaz de ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, por lo que es altamente recomendable en enfermos de diabetes, concluyó un nuevo estudio realizado por un grupo de investigadores del Departamento de Alimentos y UB30C7a.